“HERAKASU”ピクルスを使ったポテトサラダ🥗アレンジレシピ集✨

◆ピクルス入りポテトサラダ
(材料)
・ジャガイモ
・ゆで卵
・ニンニク
・マヨネーズ
・オリーブオイル
・玉ねぎ
・ブラックペッパー
・イタリアンハーブ(マジックソルトなどでも0K)
・HERAKASUピクルス(にんじん&らっきょのにんじんのみ)
・HERAKASUピクルス(オリーブ&玉ねぎ)
・無塩せきベーコン(サムライソウルブッチャーズ)※
①ジャガイモは皮を剥いてレンチン(600Wで10分くらい)
②ベーコンをグリルで焼いて角切り※
③ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで香りを出して玉ねぎを炒める
④①+②+③とゆで卵をスプーンで割りながらマヨネーズと和える
④にお好みの量のピクルスを投入して和える
⑤ブラックペッパー、イタリアンハーブを散らして出来上がり
★もう少し刺激的な味がお好みの方は粒マスタードを入れても良し
※ベーコンはあってもなくてもOK!

今回使った
“HERAKASU”ピクルスこちらの二種類✨
↓↓↓
◆HERAKASUピクルス(にんじん&らっきょのにんじんのみ)
◆HERAKASUピクルス(オリーブ&玉ねぎ)
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ひるがの高原⛰からひるがのラファノス🌱でした

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